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羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高

来源:租客网 2020年10月08日 18:04

 2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。



 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。








外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。


餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。




没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


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2020年09月26日 10:37

有房东单月下调万元 全国18城一季度租金下跌12%

赵武贞(化名)已经在家办公两个多月了,这个假期对他来说是如此漫长,需要面对无薪轮休以及照常缴纳的房租。他在北京一家航空公司工作,就租住在离公司不远的地方,他告诉《每日经济新闻》记者,虽然目前并没回北京,但他仍然照常交着房租,房东也并没有减免的意思。机构报告显示,18个重点城市中,第一季度的平均月租金为42.8元/平方米,同比下降12%。一些品牌公寓的出租率甚至下降了20%,一线城市成交量也远未恢复至去年同期。一季度租金同比下跌12%“不过续约的时间快到了,估计房东不会再像往年一样涨价了,我看过我们小区的其他房源,租金都还是去年的水平。”赵武贞认为短时间内租金不会再涨了。事实上北京有很多房源的租金一降再降。公开资料显示,顺义南平东里的两居室从2019年8月5000元/月的报价降到了最近的4500元/月;海淀区自在香山一套整租,从1月的46000元/月降到了最近的43000元/月;朝阳区上元君庭一套房源从1月的35000元/月降至目前的25000元/月。贝壳研究院数据显示,2020年一季度租赁市场整体下行,在其统计的18个城市中平均月租金42.8元/平方米,比去年同期下降12%。2月受成交量严重缩减影响,租金水平呈现波动。今年3月,除了上海租金同比增长3.73%,西安租金同比增长0.47%以外,大多数城市的租金比去年同期有所下降,青岛、烟台、杭州和广州4个城市租金同比下降超过10%。成交周期方面,3月一线和新一线城市(上海、北京、广州、成都、深圳、南京、杭州)的成交周期相对较短,低于60天。其他城市的成交周期均超过60天,预计住房租赁市场全面复工后,需要2~3个月消化库存房源。一些品牌公寓的空置率也在上升。报告显示,依据调研,疫情期间,蛋壳公寓全国总出租率已跌至75%,同比下降20%;自如管理的100万间房源,受疫情影响平均多空置15天,企业直接损失预计超过6亿元。贝壳研究院租赁分析师黄卉表示:“从一线城市来看,第一季度一线城市的租赁市场较二三线城市的恢复慢,其中深圳、上海、北京等受疫情影响,成交量还没有恢复到去年的同期水平。”复工激发回暖迹象虽然一季度租赁市场整体下行,但目前还是有回暖迹象,复工面积逐渐扩大为租赁市场带来了动力。据了解,福建、长春、深圳3个地区发布了4项企业复工指导,要求加强对工作人员返岗的健康管理,进入社区带看房屋时控制人员数量,遵守社区的防疫管理秩序。杭州、成都、合肥、重庆、广州、郑州等6个城市发布了财政补贴租赁住房市场发展的通知。赵武贞告诉记者,近一两个星期他便会返回北京,其他外地的同事也陆续经历隔离后去办公室工作。近期的租赁需求有了明显上扬,有长租公寓业内人士向《每日经济新闻》表示:“目前长租公寓租客大部分已经返回,2、3月疫情期间平台续约率达到历史高点,新签单日高点也恢复甚至略高于去年同期水平。”3月租赁市场整体基调仍然是下行。据诸葛找房统计,重点二线城市平均租金为35.28元/平方米/月,环比微跌0.06%,同比下跌0.86%。但是应该看到,一线城市正在缓慢回升。一线城市平均租金为93.45元/平方米/月,环比上涨0.43%,同比上升2.58%。西安、北京、天津、成都和济南,3月租金环比上涨幅度均超1%。值得注意的是,租赁市场内部需求变化也可能引发一波换租热度。从疫情之后租客换租的意愿来看,63.45%的租客表示愿意提升居住质量,其中34.87%的租客表示愿意多花租金租赁地段和服务更好的房子。贝壳研究院表示:“从租赁消费者端总体来看,疫情推动了消费升级,租客更加关注居住品质,疫情结束之后将迎来租赁市场换租小高峰,‘新改善’需求集中释放。”

2020年05月18日 00:07

租客网:别看那些千篇一律的租房攻略了,看这篇,颠覆你的租房思维!

如果你在百度上输入“租房攻略”或者类似的关键字,可以查到非常多的结果,还有不少“史上最全”“血泪总结”什么的。然而你仔细一看,这些攻略大多千篇一律,细节讲的不少,眼睛都看的花了,实际上却帮不上什么忙。有些攻略事无巨细,采光要好小区要好楼层要好地段要好,啥都考虑到了,就差直接帮你签合同了,然而你真的去租房了才发现,自己哪有那么多选择,能租到离公司近、价格合适的房子就谢天谢地了,攻略里说的完美房子就没有,即使有,自己也负担不起。有些攻略则根本是一本戏精教程,教你怎么和中介、房东斗智斗勇,然而实际情况千变万化,戏精也是需要天分的,不是每个人都能从中介和房东嘴里套话的。说着容易操作难,中介和房东身经百战,你初出茅庐,攻略里的所谓技巧,很难应用的了。攻略一份又一份的看,每一篇都觉得很有道理,看过就忘,结果租房还是那么难。要想真正让租房更简单,别再沉迷于那些长篇累牍的细节,让我们把思维逆转过来!我们不应该总想着怎么在有限的选择之内挑到更好的,而是应该拓宽我们的选择。当然,我们说拓宽选择,并不是让自己降低要求,而是要改变思路。其实思路很简单:(不过这个思路只适用于合租的朋友)先找室友,再找房子。(一)为什么是这样?2居室以上的房源出租,有两种方式:整套出租和单间出租。比如说一个3居室,月租3000的房子,一次性租出去,这叫整套出租;分3次每次租1间,1000元/月,分别租给3个人,这叫单间出租。中国目前的租房市场的现状是,无论是中介还是个人房源,整套出租的数量都比单间出租多得多得多。也就是说,你一个人去合租,你只能选择这些单间出租的房源,而单间出租的房源只是租房市场中的一小部分,你的选择被严重限制了。如果你先找室友,和找到的室友一起去租整套出租的2居室或者3居室,你们选择的余地将大大增加。回答几个问题:1.整套出租的房源真的比单间出租的房源多得多吗?如果你不信,可以去58同城或者链家,看看某个城市的某个小区,整套出租的房源有多少,单间出租的房源又有多少。2.为什么会这样?对于中介的经纪人来说,整租是房东直接出租,而单间很多是由二房东承租后再单个出租,或者空出一个单间需要转租,这些情况的租赁和利益关系链都比直接承租更长,可能存在问题的环节也更多,中介处理非常麻烦,加上单间成交价格低,中介从中获取的利益也低。个人房源也是如此,个人房东还得上班,一间一间往外租更加麻烦,一次租出去对谁来说都是省时省力。因此先找室友可以将你租房的选择数量完全提升至少一个量级。除此之外,这种方法还有更多的好处:1.室友是合租生活中仅次于房子的重要部分,在大城市打拼真的很辛苦,而天天见到的就是室友。一个合得来的室友可以让自己的生活质量大幅度提高,而一个奇葩室友可以让自己下班也不得安生(没有体验过奇葩室友的同学,建议百度一下“租房奇葩室友”,看看别人的血泪经历)。与其租房时随机被分配室友,不如主动出击,找到一个小伙伴愉快玩耍,岂不美哉?2.室友在找房子的时候可以互相帮助。如果你的工作找在一个陌生的大城市,举目无亲,一个人面对这样那样的烦心事,特别无助。但是如果你先找了一个室友,你们可以:·互相帮助,彼此分担:共同看房,搬行李等等·共同面对房东、中介,维护自己的权益·说不定还能以人数优势讲讲价(主动找室友真的能避免找到奇葩室友吗?不敢说百分之百,但是遇到奇葩室友的概率会小很多。原因有两个,第一是主动找室友的过程中和对方会有很多交流的机会,在这个过程中对于对方就有了一定的了解,可以规避一部分奇葩室友;第二是奇葩室友一般不会专门来找室友,反正他们都是奇葩,和谁一起住他们都是不怕的,奇葩和懒人一般不会费那个时间和精力来找室友。)(二)我要怎么做?看到这里有人可能就要说了:废话,如果有熟人我肯定就一起合租了,这不是找不到合适的人吗。确实,先找室友的前提是双方的居住区域、租金水平必须要保持一致,另外双方在对房子的要求、自身的生活习惯等方面也可能出现分歧。目前市面上还没有很好的专门找室友的产品,因此我们只能退而求其次,在微信群、QQ群、微博、贴吧、豆瓣等处寻觅自己的室友。发布自己的要求,或者查看他人发布的要求,看看有没有各方面合适的,再聊一聊互相了解一下,这样找到的室友,会比撞大运随机选择室友好得多。由于微信群无法搜索,找租房微信群会比较难一些。QQ群可以直接搜索“城市+租房”关键字,就会出来结果了。部分群需要付费,几毛钱到几块钱不等,加入后五分钟内退群系统会退款。不过总体来讲QQ租房群质量没有微信高。微博的话你可以发布带#租房##合租##(城市)租房##(城市)合租#这样的话题的微博,或者到这些话题下面去看别人发布的信息;贴吧可以在租房吧、合租吧、(城市)合租吧等贴吧发帖回帖;(除北京租房吧是单独的吧之外,其他城市+租房的贴吧都被系统合并到租房吧了)豆瓣则在租房相关的小组发帖,或者浏览其他人的帖子。租房是一件需要重视的事情,尤其是毕业生,不要等到马上没地方住了再去着手租房的事情,一来很多毕业生没有相关经验,时间紧急着找房的心态下容易被坑,二来毕业季是租房高峰期,不但租房难度变大,租金也可能会涨,应该要提前一些时间准备,事半功倍。祝大家都找到合适的室友和房子!(文章摘自网络,侵删)

2020年04月01日 14:33